Trascorreremo a casa queste Feste, raccolti ai nostri Cari. Siamo tutti ben informati, ma forse è utile ricordarsi cosa significa dividere la tavola con una persona celiaca. Apprezzerà moltissimo la vostra sensibilità perché dimostrerete attenzione alle sue esigenze ed alla sua salute. E magari farete anche una splendida figura, impiattando un bel nido di tortellini di Valeggio o servendo uno splendido panettone di Cuneo. Senza glutine, naturalmente… e chi se ne accorge?